وتشير دراسة نُشرت في Nutrients 2021 إلى دور الزنجبيل في تقليل الالتهاب وتعزيز الهضم، فيما أبرزت مراجعة في BMJ 2020 فعالية العسل في تهدئة السعال بفضل خصائصه المضادة للميكروبات.

أما الليمون، فكشف بحث في Frontiers in Nutrition 2022 عن غناه بمضادات الأكسدة ودوره في دعم المناعة.

وعند مزج هذه المكونات معاً في مشروب دافئ، فإنها توفر دعماً طبيعياً يخفف الانزعاج خلال الأمراض الموسمية، ويكمّل الرعاية الطبية.

طريقة التحضير:

– غلي 4–5 شرائح زنجبيل طازج لمدة 10 دقائق.

– ترك الماء ليبرد قليلاً.

– إضافة عصير نصف ليمونة وملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من العسل.

– شربه دافئاً.

نصائح:

– يُفضَّل عدم إضافة العسل للماء شديد السخونة للحفاظ على خصائصه.

– يُشرب طازجاً ويفضَّل عدم حفظه أكثر من يوم.

– يمكن تعديل كمية الليمون أو العسل وفق الحاجة.

ويؤكد الأطباء أن هذا المشروب علاج مساعد فقط، ولا يغني عن استشارة الطبيب في حال استمرار الحمى أو السعال الشديد أو الاشتباه بعدوى بكتيرية.